Campagne 2026 : fin des récoltes... cap sur 2027 !
La récolte du maïs et du tournesol est désormais achevée. Le bilan s’avère globalement décevant, avec des rendements en net retrait dans de nombreux secteurs. Ces contre-performances confirment les inquiétudes suscitées par les derniers épisodes de fortes chaleurs, qui ont accentué le déficit hydrique et fortement pénalisé le potentiel de production. La récolte nationale de maïs est désormais estimée à seulement 7 millions de tonnes, contre près de 13 millions de tonnes en 2025, illustrant l’ampleur de la baisse de production cette année.
Sur le plan commercial, la campagne 2026 affiche une avance significative, avec un taux de commercialisation estimé entre 70 et 75 % des volumes récoltés. Les niveaux d’engagement sont nettement supérieurs aux niveaux habituellement observés à cette période de l’année, tandis que les stocks encore disponibles directement dans les exploitations s'amenuisent.
Dans ce contexte, l’attention se tourne désormais vers la campagne 2027. Les colzas ont notamment connu des conditions d’implantation difficiles, marquées par un manque d’humidité au moment des semis. Cette situation a pénalisé les levées et le développement des cultures dans certains secteurs. À ce stade, les premières perspectives laissent déjà entrevoir un potentiel de récolte inférieur à celui de 2026.
Parallèlement, les semis de blé et d’orge se poursuivent. Les pluies enregistrées ces derniers jours, suivies d’un retour de conditions météorologiques plus favorables, offrent un contexte propice à la poursuite des travaux et à une bonne implantation des céréales d’hiver.
Sur les marchés, les évolutions restent contrastées. Les cours des céréales demeurent sous pression dans un contexte géopolitique incertain, notamment en raison des interrogations persistantes autour de la situation en mer Noire. À l’inverse, les oléagineux affichent une dynamique plus favorable et tirent leur épingle du jeu, avec des prix qui se maintiennent à des niveaux élevés depuis près de six mois. Le maïs reste toutefois orienté à la baisse, pénalisé par le recul des cours des céréales concurrentes, mais également par l’évolution des taux d’incorporation du maïs dans les formulations des fabricants.
Une nouvelle campagne s’ouvre désormais, avec des objectifs qui restent inchangés : produire, préserver la rentabilité des exploitations et accompagner durablement les évolutions de notre agriculture. Malgré les incertitudes et les défis à venir, cap sur 2027 !